Lunch
Salladsbuffé, bröd, soppa, kaffe och kaka
Torsdag 12 mars |
||
|---|---|---|
| Helstekt kalvrostbiff med Cafe-de-Parissås, råstekt potatis och haricots verts |
160 kr
|
|
| Fiskgratäng med spenat, purjolök, fänkål, hummersås, räkor och potatispuré |
160 kr
|
|
| Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde |
160 kr
|
|
| Korean fried chicken med jasminris, picklad rättika, salladslök och srirachamajonnäs |
160 kr
|
|
Fredag 13 mars |
||
| Helstekt entrecôte med bearnaisesås, rödvinssås, rostad potatis och tomatsallad |
160 kr
|
|
| Halstrad laxfilé med krämig risonirisotto, räkor, salladslök och örtolja |
160 kr
|
|
| Confiterad fläsksida med rotselleripuré, surkål och senapscréme |
160 kr
|
|
| Pokebowl med soja- och sesammarinerad tonfisk, böngroddar, sojabönor, mango, avokado och chilimajonnäs |
160 kr
|
|
Veckans vegetariska |
||
| Zucchinipiccata med saffransris, tomatsås och rucola |
160 kr
|
|